VEGETARIAN

DALAM bulan Ramadhan ini, kita bercakap sedikit soal makanan, iaiatu Vegetarian. Semasa saya diminta datang bertugas di US baru-baru ini, pihak tuan rumah bertanya adakah saya a).Vegetarian atau b).Tidak. Oleh kerana yang ada cuma Ya atau Tidak sahaja, maka saya terpaksalah menumpang Vegetarian dan memberikan jawapan Ya. Saya percaya orang lain juga berada dalam situasi yang sama. Ia itu apabila berada di luar negara yang mana makanan halal tidak ditemui, maka mereka akan menjadi Vegetarian.

Vegetarian dimaksudkan didefinisikan sebagai suatu amalan tidak makan daging, unggas, ikan, ataupun produk sampingannya, dengan ataupun tanpa penggunaan dairy atau telur.

Saya kira ia adalah pilihan yang lebih selamat berbanding non-vegetarian kerana dengan ketiadaan unsur daging, bermakna taraf halal adalah lebih terjamin. Makanan dalam vegetarian tidak perlu disembelih kerana tidak ada unsur binatang. Namun dalam ISlam, semua makanan laut juga tidak perlu disembelih dan ia adalah halal. Sungguhpun begitu, dunia antarabangsa seolah-olah tidak mengiktiraf wujudnya kategori makanan dalam Islam, iaiatu makanan Halal. Mengapa?. Jawapannya berada pada kita sendiri, orang Islam.

Vegetarian ini ada beberapa peringkat dan melangkaui pelbagai agama dan ada persatuan tersendiri yang memperjuangkan Vegetarian. Barangkaliperlu ada juga suatu persatuan yang mempromosi dan memperjuangkan "Halal Food". Barangkali.

Berikut adalah takrif Islam mengikut Wikipedia:

Islam membenarkan pemakanan daging, jika ia adalah "halal". Ia itu disembelih mengikut standard Islam. Selain daripada itu daging adalah "haram" dan tidak dibenarkan untuk dimakan. Vegetarian dalam Islam adalah jarang-jarang berlaku kerana pemakanan daging dalam Islam berkait rapat dengan ugama, iaiatu ibadat kurban semasa Eid ul-Adha. Lagi pula Islam melarang umatnya mengharamkan apa yang dihalalkan. Apabila berpergian di tempat yang sukar untuk memperolehi daging halal, Muslim akan memakan ikan atau sayuran tetapi dengan mempastikan ia tidak dicampur dengan wine atau alkohol. Walau bagaimanapun memakan daging tidak dimestikan dan ia bergantung kepada selera dan keadaan kesihatan seseorang.

Tepat sekali rasanya takrifan Wikipedia, cuma ia tertinggal anjing dan babi sahaja.

Namun, walaupun sudah menjawab Vegetarian, saya masih juga tidak disedia/dihidangkan dengan makanan vegetarian. Maggi dan Brahim jugalah yang jadi penyelamat. Alahai susahnya nak cari makanan halal bila keluar dari negara sendiri.